Restauration

Vendredi 20 mai

Repas-Concert "Fête de la Bière" 🍻

  • Apéritif de bienvenue
  • Choucroute garnie avec : lard de jambon, saucisson, vienne, lard fumé et lard salé, pommes nature, moutarde
  • Glace

Plusieurs bières seront proposées au verre. 🍺

Le placement est libre dans la salle.

Le fournisseur de l'événement sera La Chenille Gourmande, d'Oron-la-Ville.

Chenille Gourmande

Snack

  • Flammeküche
  • Bretzel 🥨
  • Saucisse de veau
  • Schübling
  • Frites 🍟
  • Glaces à l'eau
  • Glaces « la Brebisane » au lait de brebis

Menus

  • 1. Saucisse de veau ou Schübling
  • 2. Tranche de porc marinée

Accompagnements : Frites 🍟 / Salade 🥙

Prix affichés sur place
Paiements en espèce, carte bancaire et Twint


Samedi 21 mai

Banquet Officiel

Tartare de truite fumée et Granny Smith
Fondue vigneronne, 3 viandes (bœuf, cheval, dinde)
Cornichons, petits oignons, épis de maïs
Salade mêlée 🥙
Sauces maison, riz
Mousse Toblerone
Café ☕

Snack

  • Chickens
  • Saucisse de veau
  • Schübling
  • Frites 🍟
  • Burger escargot (saucisse à rôtir)
  • Sandwichs au jambon et au fromage 🥪
  • Glaces à l'eau
  • Glaces « la Brebisane » au lait de brebis

Menus

  • 1. Saucisse de veau ou Schübling
  • 2. Tranche de porc marinée
  • 3. Filets de Perche

Accompagnements : Frites 🍟 / Salade 🥙

Prix affichés sur place
Paiements en espèce, carte bancaire et Twint